Yoğurt, sağlıklı ve besleyici bir gıda olmasının yanı sıra mutfaklarımızın vazgeçilmez bir parçası. Ancak yoğurt, saklanma koşullarına bağlı olarak çabuk ekşiyebilir. Peki, yoğurt neden bu kadar çabuk ekşir ve bu durumu nasıl önleyebiliriz?
Gazze Şeridi’nin güneyindeki Han Yunus kentinde yerinden edilen Filistinlilerin sığındığı bir okula atılan İsrail bombaları henüz 11 ve 14 yaşlarındaki Yara ve Meysa isimli kız kardeşlerin dünyasını kararttı.